Zamrzovalnik za hitro hlajenje
Ta zamrzovalnik za hitro hlajenje smo zasnovali za profesionalne kuhinje in okolja za proizvodnjo hrane, ki zahtevajo zmogljivost globokega zamrzovanja in zanesljivo serijsko obdelavo. Pokončna omarica je v celoti izdelana iz živilskega-nerjavečega jekla, ki nudi odlično odpornost na olje, korozijo in intenzivno vsakodnevno uporabo.
Opis
Zamrzovalnik za hitro hlajenje modela F
Ta zamrzovalnik za hitro hlajenje smo zasnovali za profesionalne kuhinje in okolja za proizvodnjo hrane, ki zahtevajo zmogljivost globokega zamrzovanja in zanesljivo serijsko obdelavo. Pokončna omarica je v celoti izdelana iz živilskega-nerjavečega jekla, ki nudi odlično odpornost na olje, korozijo in intenzivno vsakodnevno uporabo.
Zaprt- pokrov, ki se odpira zgoraj, zmanjša izgubo hladnega zraka med delovanjem in bistveno izboljša učinkovitost zamrzovanja. V notranjosti več ojačanih nastavljivih polic podpira večplastno shranjevanje morskih sadežev, mesa, sestavin za peko in sladic, kar preprečuje navzkrižno-kontaminacijo in prenos vonjav.
Enota je opremljena s tihimi univerzalnimi kolesi za prilagodljivo pozicioniranje, medtem ko velike stranske prezračevalne rešetke zagotavljajo stabilno odvajanje toplote med neprekinjenim delovanjem.
Tehnični poudarki
| Temperaturno območje | do –35 stopinj |
| Hladilno sredstvo |
R404A (okolju-prijazen, komercialni-razred) |
| Moč |
750–1200 W (odvisno-od modela) |
| Napetost |
220–240 V / 50 Hz |
Ključne prednosti
Ultra{0}}hitro globoko zamrzovanje
Profesionalni zamrzovalni sistem hitro zniža temperaturo jedra hrane na –35 stopinj, s čimer zmanjša poškodbe celic in ohrani prvotno teksturo ter hranilne snovi-, kar je daleč boljše od standardnih zamrzovalnikov.
Paketno in večplastno shranjevanje
Nastavljive police omogočajo hkratno zamrzovanje različnih kategorij in velikosti hrane, kar izboljša učinkovitost delovnega toka v komercialnih kuhinjah.
Pametno delovanje in mobilnost
Samodejno odmrzovanje vsakih 5 ur zmanjša delovno obremenitev vzdrževanja, medtem ko kompaktna pokončna zasnova in koleščki omogočajo enostavno integracijo tega zamrzovalnika za hitro hlajenje v različne kuhinjske postavitve.
Komercialna{0}}zanesljivost
Konstrukcija iz nerjavečega jekla, okolju-prijazno hladilno sredstvo in strog nadzor kakovosti zagotavljajo dolgo življenjsko dobo in stabilno delovanje.
Kot visokozmogljiv-zamrzovalnik s hitrim hlajenjem je ta model izdelan za podporo zahtevnim dejavnostim strežbe hrane in proizvodnje.
Idealne aplikacije
- Zadnje kuhinje restavracij
- Pekarne in slaščičarske delavnice
- Slaščičarne in prodajalne sladoleda
Priljubljena oznake: zamrzovalnik za hitro hlajenje, proizvajalci, dobavitelji, tovarna zamrzovalnikov za hitro hlajenje na Kitajskem
